La ville de Cours offre une diversité d'opportunités professionnelles qui reflètent sa dynamique économique en croissance. Son secteur agroalimentaire est particulièrement prospère, offrant des emplois dans la production, la transformation et la distribution de produits alimentaires. Cours est également reconnue pour son industrie du vin, où les viticulteurs, œnologues et commerciaux trouvent de nombreuses opportunités. En outre, le secteur des services, notamment dans l'hôtellerie et la restauration, est un pilier économique important de la ville. Le développement des nouvelles technologies a également favorisé l'émergence d'emplois dans le digital et l'informatique. Les secteurs de l'éducation et de la santé sont également bien représentés, faisant de Cours une ville aux multiples facettes professionnelles.