Miniac-Morvan, bien que petite, offre une variété d'opportunités professionnelles, en particulier dans le secteur de l'agriculture et de l'élevage, qui est le moteur principal de son économie locale. La ville dispose aussi plusieurs industries agroalimentaires qui génèrent de nombreux emplois. Miniac-Morvan est également connue pour son activité de construction, un secteur qui embauche régulièrement. Avec sa proximité de la ville de Saint-Malo, Miniac-Morvan bénéficie de l'activité touristique de la région, offrant des opportunités dans l'hôtellerie et la restauration. L'artisanat local est aussi un domaine en croissance, avec une demande croissante pour les produits faits main.